소고기무국1 소고기무국 레시피 맑게 끓이는 소고기뭇국 소고기뭇국은 우리나라의 전통 음식으로 평소에도 자주 접할 수 있고 명절음식으로도 빠지지 않는 국입니다. 간단하면서도 깊고 진한 맛을 낼 수 있는 소고기뭇국 레시피 알려드리겠습니다. 소고기뭇국 재료4인분 기준으로 필요한 재료- 소고기 국거리 200g (양지가 맛있답니다.)- 무 300g- 대파 1대- 다진 마늘 1T- 국간장 2T- 참기름 1T- 물 1.5L- 소금, 후추 약간 소고기무국 레시피1. 소고기 양지 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.2. 껍질 벗긴 무를 3cm 정도로 나박 썰기, 대파는 송송 썰어서 준비해 줍니다.3. 참기름을 냄비에 1T 둘러준 후 중불로 달군 뒤 소고기를 넣고 볶아 줍니다.4. 소고기의 표면이 절반정도 익었다면 다진 마늘 1T를 넣고 2분 정도 더 볶아 줍니다.5.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음
