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멸치볶음 딱딱하지않게 맛있게 만드는법 우리집 냉장고에도 있고 옆집 냉장고에도 당연히 있는 전국민 반찬은 어떤 걸까요? 밥반찬으로 빠질 수 없는 국민 반찬, 멸치볶음입니다. 고소하면서 짭짤한 맛으로 쌀밥과 아주 잘 어울려서 어린이들도 참 좋아하고 영양 면에서도 풍부해서 자주 챙겨 먹기에 좋습니다. 멸치볶음 맛있게 만드는법 정말 쉽습니다. 마지막 한 젓가락까지 딱딱하지 않게, 바삭하면서 고소한 멸치볶음 황금레시피 바로 알려드릴 테니 끝까지 잘 따라 해보시길 바랍니다. 멸치볶음 맛있게 만드는법재료- 잔멸치 300ml- 식용유 3T- 올리고당 3T- 간장 1T- 맛술 1T- 참기름 1T- 깨 1T- 설탕 1t위 분량을 준비해 줍니다. 호두, 아몬드, 해바라기씨 등 견과류는 선택사항입니다. 멸치볶음 황금레시피1. 멸치는 그냥 조리하면 비린내가 날 .. 2025. 5. 2.
브로콜리 요리 쉽고 빠른 브로콜리 무침 슈퍼푸드로 이름을 알리고 있는 브로콜리는 건강한 식재료로 많이 쓰이고 있습니다. 오늘은 간단하지만 영양 가득하고 맛있는 브로콜리 요리를 소개해 드리겠습니다. 그 전에 효능부터 씻는 방법도 알려드리고 다양한 레시피 중 쉬운 브로콜리 무침을 알려드릴테니 잘 따라해보시길 바랍니다. 브로콜리 요리 쉽고 빠른 레시피브로콜리 효능1. 면역력 증진비타민 C함량이 어느 음식보다도 확실히 높기 때문에 감기 예방은 물론이고 면역력을 높여줍니다.2. 혈관 관리섬유질과 칼륨이 풍부한 브로콜리는 콜리스테롤 수치를 낮춰주며 혈압도 조절해주는 식재료입니다.3. 항산화 작용베타카로틴 성분이 풍부하기 때문에 몸 속의 활성산소를 제거해주고 피부 건강을 위한 노화 방지에 아주 좋은 효과를 합니다.4. 항암 작용위암과 대장암을 예방해주는 .. 2025. 4. 30.
양배추 삶기 씻는법 볶음 요리법 쉬운 레시피 부드럽고 달콤한 맛의 봄 양배추는 간단하게 먹기도 좋고 활용도가 높은 식재료 입니다. 저렴한 가격으로 부담없이 맛 볼 수 있는 최고의 채소이고 매일 먹어도 질리지 않고 다이어트에도 좋은 양배추, 씻는법부터 삶기, 효능과 볶음 요리법까지 차근차근 알려드릴테니 잘 따라해보시길 바랍니다. 양배추 요리효능위장을 편안하게 해주는 채소로 많이 알려진 건강 식재료인 양배추는 크게 다섯 가지 이점을 가지고 있습니다.1. 위 건강 기능 향상비타민 U 성분이 풍부한 양배추는 위 점막을 보호해주고 위장 장애를 개선해 위염, 위웨양 등 위 관련 질환을 예방할 수 있습니다.2. 항암 작용글루코시놀레이트 성분이 몸 속의 항암 물질로 변환해 암 예방에도 탁월한 역할을 합니다.3. 혈관 기능 개선칼륨이 풍부한 양배추는 나트륨의 배출.. 2025. 4. 29.
두릅 요리, 두릅 장아찌 만드는법 봄철 산나물의 왕으로 알려진 오늘의 식재료, 두릅은 영양가도 풍부하고 지금 가장 맛있을 시기입니다. 두릅 장아찌 만드는법을 통해 오래도록 맛있게 즐기며 자연이 주는 봄의 산뜻한 선물을 식탁에 올려보면 어떨까 합니다. 건강한 두릅 요리 시작합니다. 두릅 요리, 두릅 장아찌 만드는법두릅의 효능제철 맞은 봄나물 두릅은 겨울 동안 움츠렸던 몸에 활력을 넣어주는 풍부한 효능을 가지고 있습니다.1. 피로 회복단백질과 비타민C, 칼륨을 고루 갖추고 있어 신진대사를 촉진하고 피로 회복에도 좋은 효과를 보여 봄철의 환절기에 무기력함을 갖는 사람들에게 특히나 좋습니다.2. 피부 미용항산화 성분이 가득하기 때문에 피부의 노화를 막을 수 있고 탄력을 부여해줘 피부 미용에 도움을 줍니다.3. 면역력 강화사포닌은 인삼에도 들어있.. 2025. 4. 28.