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미사 브런치카페 뷰맛집 로쏘폴라레 며칠 전 다녀온 미사 브런치카페 로쏘폴라레는 호수공원을 통창으로 볼 수 있는 뷰 맛집으로 브런치도 즐길 수 있어서 좋았다. 미사역 3번 출구에서도 가깝고 주차가능한 건물이어서 방문하기 부담이 없다. (주차장은 협소한 편)구글 정보로는 오전 11시 오픈으로 적혀있지만 네이버 정보는 10시 30분으로 되어있다. 내가 도착한 시간은 10시 27분이였고 분주하게 오픈 준비 중이었다. 카페 앞 의자에 잠시 대기해 달라는 안내를 받고 기다렸다가 금방 들어갈 수 있었다.주소 : 경기 하남시 미사강변중앙로 193 3층 310호영업시간 : 주중 10:30~21:00 (15:30~17:00 브레이크 타임/20:00 라스트오더)토요일, 일요일은 브레이크 타임 없이 이용 가능.주차 : 2시간 지원날씨가 아직 풀리지 않은 요즘.. 2025. 3. 13.
백종원 콩나물불고기 레시피 대패삼겹살ver. 메인반찬으로 내놓으면 밥 두 공기는 거뜬하게 먹을 수 있는 콩나물불고기는 술안주로도 손색없습니다. 오늘은 대패삼겹살을 이용한 백종원 콩나물불고기 만드는 법을 알려드리겠습니다. 재료만 준비된다면 요리초보자도 쉽게 할 수 있는 콩나물불고기 레시피 잘 따라해보시길 바랍니다. 백종원 콩나물불고기 레시피 3인분 기준 재료- 대패삼겹살 500g- 콩나물 300g (더 넣어도 좋습니다.)- 양파 반개- 새송이버섯 1개- 대파 1대- 청양고추 1개- 깻잎 10장 콩나물불고기 양념- 고춧가루 3T- 고추장 3T- 간장 3T- 맛술 3T- 설탕 2T- 다진마늘 2T양념은 모두 섞어서 양념장을 만들어 줍니다. 백종원 콩나물불고기 레시피콩나물불고기 만드는 법 바로 시작하겠습니다.1. 콩나물 300g을 씻어서 물기가 제거될 수.. 2025. 1. 17.
소고기무국 레시피 맑게 끓이는 소고기뭇국 소고기뭇국은 우리나라의 전통 음식으로 평소에도 자주 접할 수 있고 명절음식으로도 빠지지 않는 국입니다. 간단하면서도 깊고 진한 맛을 낼 수 있는 소고기뭇국 레시피 알려드리겠습니다.  소고기뭇국 재료4인분 기준으로 필요한 재료- 소고기 국거리 200g (양지가 맛있답니다.)- 무 300g- 대파 1대- 다진 마늘 1T- 국간장 2T- 참기름 1T- 물 1.5L- 소금, 후추 약간  소고기무국 레시피1. 소고기 양지 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.2. 껍질 벗긴 무를 3cm 정도로 나박 썰기, 대파는 송송 썰어서 준비해 줍니다.3. 참기름을 냄비에 1T 둘러준 후 중불로 달군 뒤 소고기를 넣고 볶아 줍니다.4. 소고기의 표면이 절반정도 익었다면 다진 마늘 1T를 넣고 2분 정도 더 볶아 줍니다.5.. 2025. 1. 15.
김장 양념 황금레시피 백종원 김장김치 어김없이 찾아온 김장철, 일년 내 두고두고 먹어야하니 맛있게 잘 담궈야 합니다. 실패없는 김장 양념 황금레시피로 올 겨울 김장김치 맛있게 담는법 따라해보시길 바랍니다. 믿고 따라하는 백종원 김장김치 황금레시피 바로 시작합니다. 김장김치 재료 - 절인배추 12kg - 팝쌀풀용 물 1.5L - 찹쌀가루 100g - 소고기 다시다 2T - 미원 2T - 다진마늘 500g - 다진 생강 25g - 굵은 고춧가루 750g - 새우젓 350g - 멸치액젓 500g - 꽃소금 75g - 설탕 200g - 무 1.5kg - 쪽파 700g - 홍갓 500g - 청갓 700g - 알타리 무청 6줄기 - 당근 1/3개 - 미나리 200g - 굴 1kg (색상 글씨 재료는 가감 가능) 배추 절이기 재료 - 배추 3포기 - 천.. 2023. 11. 6.