전체 글90 오이볶음 황금레시피 초간단한 반찬 더운 여름 오독오독 시원하게 먹기 좋은 초간단한 반찬으로 오이볶음이 있습니다. 부담없는 재료로 쉽게 만들 수 있는 밑반찬이니 오이볶음 황금레시피 따라해보시길 바랍니다. 오이볶음 황금레시피 재료 - 오이 2개 - 소금 1T - 다진 마늘 1T - 참기름 1T - 깨 집에 있는 재료로 바로 만들어 보겠습니다. 오이볶음 황금레시피 1. 오이를 씻어서 가시를 제거한 뒤 동그랗고 얇게 썰어 줍니다. 2. 볼에 오이를 넣고 소금 1T를 고루 뿌려 30분 절여 놓습니다. 3. 절여진 오이는 물에 살짝 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. (물기를 잘 짜줘야 오독오독 씹는 맛이 좋습니다.) 4. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진마늘을 볶아 향을 낸 뒤 오이를 넣고 센불에 2분 정도 볶아줍니다. 5. 불을 끄고 참기름 1T와 깨를 .. 2023. 8. 1. 닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법 쉽게! 닭볶음탕 황금레시피 어떻게 만들어야 집에서도 맛있게 먹을 수 있을지 닭도리탕 맛있게 만드는법에 대해 알려드리겠습니다. 백종원 닭볶음탕 황금레시피 쉽고 맛있게 따라 해 보시길 바랍니다. 닭볶음탕 황금레시피 닭도리탕 맛있게 만드는법 ◆닭볶음탕 황금레시피 재료 - 손질 닭 한 마리 - 감자 한 개 - 대파 한 대 - 양파 반 개 - 청양고추 2개 - 당근 1/3개 닭만 준비된다면 집에 있는 채소들을 활용하여 닭도리탕 맛있게 만드는법 따라 하실 수 있습니다. 재료 준비가 끝났다면 닭볶음탕 황금레시피의 꽃인 양념장을 만들어 보겠습니다. ◆닭볶음탕 황금레시피 양념장 - 물 550ml - 진간장 5T - 맛술 5T - 고춧가루 3T - 고추장 2T - 다진 마늘 2T - 물엿 2T - 설탕 1T - 후추 약간 모두 .. 2023. 7. 18. 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 쉽게! 아삭아삭한 식감과 시원한 맛이 일품인 열무김치는 자박한 국물이랑 함께 먹기에도 좋고 반찬은 물론이고 국수에 얹어서 먹으면 더욱 맛있습니다. 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 쓴맛과 풋내 없이 열무김치 맛있게 담그기 바로 알려드리겠습니다. 열무김치 맛있게 담그기 재료 준비 - 열무 한 단 - 얼갈이 한 단 - 양파 1개 - 쪽파 250g - 홍고추 10개 - 천일염 300ml (절일 때 필요) 열무김치맛있게 담는 법 육수 재료 - 국물용 멸치 - 다시마 - 자투리 채소 열무김치 황금레시피 양념 - 고춧가루 200ml - 생강청 2T - 설탕 2T - 다진 마늘 2T - 멸치액젓 100ml - 천일염 1T (부족한 간) - 홍고추 10개 + 새우젓 100ml + 멸치다시마육수 400ml는 믹서기에 갈아서 준.. 2023. 7. 17. 수제비 맛있게 만드는법 반죽 황금레시피 장마가 시작되었는지 비가 끊임없이 오고 있습니다. 비 오는 날 생각나는 음식으로 빠질 수 없는 수제비 맛있게 만드는법 오늘 수제비 반죽 황금레시피도 함께 알려드리겠습니다. 수제비 반죽 찰지게 하는법 어렵지 않으니 잘 따라 해 보시길 바랍니다. 수제비 맛있게 만드는법 수제비 반죽 황금 레시피 재료 - 밀가루 중력분 300g - 물 180g - 소금 1t - 식용유 1t 수제비 반죽 찰지게 하는법 1. 밀가루 중력분 300g에 소금 1t와 식용유 1t를 넣어준 뒤 물 180g을 세 번 나누어서 물 넣고 주걱으로 뒤적여주고를 반복해 줍니다. 2. 뒤적여주며 반죽이 둥글게 완성됐다면 기포를 빼주듯 눌러주며 치대어 반죽합니다. 3. 찰진 느낌이 든다면 비닐봉지를 두 세 겹으로 넣은 뒤 발로 조금만 더 밟아서 치대.. 2023. 7. 14. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 23 다음